专家提醒冬瓜不能整夜贴身抱 揭秘“炸瓜”隐患。近期，“抱冬瓜睡觉降温”的说法在社交平台上流行起来，不少网友尝试将冬瓜当作天然凉枕贴身降温。然而，这种做法带来的“清凉”没持续多久，就有人遇到了“半夜炸瓜”的情况——冬瓜突然破裂，流出大量腐臭汁水，弄脏床单和地面。那么，抱冬瓜降温的原理是什么？为什么好端端的冬瓜会爆裂呢？
8月3日，成都市农林科学院高级农艺师敖清艳解释了这一现象背后的隐患。
从物理原理来看，抱冬瓜确实能在短时间内带来体感上的清凉。新鲜冬瓜含水量高达96%左右，而水的比热容较大，吸热能力强。常温下的冬瓜温度低于人体体表（36℃～37℃），贴身抱着时，体表热量迅速传导给冬瓜，让人感到凉爽。但冬瓜本身没有持续制冷功能，随着人体热量不断输入，半小时至一小时后，冬瓜温度便会接近体温，变成一块温热的“湿枕头”。因此，这种方法只能临时解暑，无法实现整夜持续降温。
至于“炸瓜”现象，其实是由于微生物发酵引发的“爆破”。冬瓜外皮有一层致密的蜡质层，具有较好的密封防护作用。但当人们整夜贴身怀抱睡觉时，人体散发的热量与被褥的密闭环境，为冬瓜创造了一个温暖潮湿的环境。加上汗液浸润和肢体摩擦，破坏了这层保护膜，细菌和霉菌得以入侵。这些微生物大量繁殖并分解冬瓜果肉中的糖分与有机质，产生二氧化碳等气体。由于冬瓜外皮过于密闭，气体无法排出，内部气压持续累积，最终导致瓜皮破裂，夹杂着腐烂果肉与酸臭汁水猛烈爆开。
